Tarte Flambée Flammenkuchen                                                         7,80€

Tarte Flambée Gratinée Flammenkuchen mit Käse überbacken          8,80€

Tarte flambée Forestière Flammenkuchen mit Pilzen &Knoblauch      9,80€

Tarte flambée Munster Flammenkuchen mit Münsterkäse               10,80€

 

 Assiette de Crudités Rohkostteller                                                   7,60€

Assiette du Chef Wurst und Fleischplatte mit Rohkostsalat         11,80€

Presskopf Sülze nach Art des Hauses                                            8,80€

Foie Gras Maison Gänseleberpastete nach Art des Hauses           18,00€

Cuisses de Grenouilles Froschschenkel in Provencialischer Sauce   18,00€

Salade de Cervelas Cervelawurst Salat                                             7,30€

Salade Mixte Cervelawurst Salat und Emmental Salat                  8,20€

Assiette Campagnarde Bauernteller                                                  13,00€

Salade Frisée Lardons Friséesalat mit Speckwürfeln                       6,80€

Escargots Schnecken in Butter                                                      16,00€

Fromage Blanc                                                                                   13,50€

Quark mit Kochschinken,Bratkartoffeln &Kräutern

 Salade du Berger                                                                                            10,80€

Schäfersalat mit Ziegenkäse und Speckwürfeln    

 Salade Gänseliesel                                                                             19,00€

Salat mit Gänseleber & Geräucherte Entenfilet